百歳農園について

地球環境と食べる方への影響を考え、よりよい栽培方法を日々模索しています。
◎農薬・除草剤不使用
◎化学肥料・動物性有機肥料不使用

・農薬・除草剤は一切使用しません。

・農薬処理された種子は使用しません。

・販売されている、農薬処理された種子から育てられた苗、農薬散布された苗の購入・使用はいたしません。

化学肥料は使用しません。動物性有機肥料については、遺伝子組み換えの合成飼料やワクチン、ホルモン剤、硝酸態窒素の問題を考慮して安全なものを適量使うことは否定いたしませんが、その管理の難しさを考慮して百歳農園では使用しないこととしています。

​◎遺伝子組み換え種子・F1種子不使用

遺伝子組み換え種子は使用しません。F1(一代交配)種子も、近年雄性不稔植物を使用した生産が拡大しており、その安全性に疑問を持っているため、百歳農園では使用しません。

◎化学物質過敏症の方へ

百歳農園では極力化学物質は田畑へ入れない栽培をしていますが、始めて日が浅く、前使用者による農薬等の残留があると思われます。

軽度の過敏症の方なら大丈夫かもしれませんが、重度の方にはまだ食べていただくことは難しいと思います。

月日を経て、どなたにも食べていただけるよう努力します。​

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