令和４年産、５年産大豆
※全て完売いたしました。
新大豆は年明けR7年１月初旬から販売予定です。
百歳大豆と妻沼在来大豆(茶大豆)は令和５年産
鞍掛豆、丹波献上黒大豆、黒千石大豆は令和４年産です。
最終の手選別をしながらの販売となりますので、お待たせする場合がございます。全て農薬・除草剤不使用、無肥料自然栽培です。
①百歳大豆
正品は大/中/小/くず豆、に分ける機械選別にはかけた後、機械で取り切れなかったくず豆を手選別で取り除いています。
味噌や醤油などの加工用に、最終手選別を省略して価格を抑えたものもお選びいただけます。最終の手選別を省略していますのでくず豆も混入していますがご家庭での加工用でしたらそのままでもご使用いただけます。くず豆が気になる方は手で取り除いてください。なお、加工用は大粒と中粒がお選びいただけますが、中粒の方がくず豆の混入が多いため価格を抑えています。(中粒のくず豆混入が昨年より多いので価格も昨年より下げています。)
・百歳大豆(正品)
最終の手選別まで行っています。
250g…600円
500g…1,100円
1kg～4kg…2,000円/kg
5kg～9kg…1,900円/kg
10kg～19kg…1,800円/kg
20kg～…1,700円/kg
・百歳大豆(手選別なし大粒)
機械選別での大粒、手選別なしです。
1kg以上、1kg単位で販売となります。
1,500円/kg
・百歳大豆(手選別なし中粒)
機械選別での中粒、手選別なしです。
大粒無選別よりもくず豆の混入が多くなります。
1kg以上、1kg単位で販売となります。
800円/kg
②妻沼在来大豆(茶大豆)
最終の手選別まで行っています。
250g…600円
500g…1,100円
1kg～4kg…2,000円/kg
5kg～…1,900円/kg
④鞍掛豆(令和４年産)
最終の手選別まで行っています。
量が少ないためお一人様２キロまでとさせていただきます。
250g…500円
500g…900円
1kg～2kg…1,700円/kg
⑤丹波献上黒大豆(極大粒黒大豆)(令和４年産)
最終の手選別まで行っています。
量が少ないためお一人様２キロまでとさせていただきます。
250g…700円
500g…1,300円
1kg～2kg…2,500円/kg
⑥黒千石大豆(極小粒黒大豆)(令和４年産)
最終の手選別まで行っています。
量が少ないためお一人様２キロまでとさせていただきます。
250g…600円
500g…1,100円
1kg～2kg…2,000円/kg